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버미큘라 웍
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프로의 웍 요리를, 이젠 집에서도.
VERMICULARWOK
전문점 주방에서만 가능하다고 생각했던 웍 요리.
버미큘라가 가정의 주방으로 가져옵니다.
사전 런칭2026. 10. 06 (화)
웍의 상식을 뛰어넘은
버미큘라 웍의 탄생.
수분은 순간적으로 날리고,
맛은 더욱 진해지다.
주물의 뛰어난 열효율과 식재료에서 나오는 불필요한 수분을 순식간에 날려 보내는
버미큘라만의 독자적인 ‘순간 증발 성능’으로 식재료 본연의 감칠맛을 응축합니다.
늘 먹던 볶음 요리를 한층 더 맛있게.
식재료에서 나오는 불필요한 수분을 순식간에 날려 맛을 응축하기 때문에
채소는 아삭하게, 볶음밥은 고슬고슬하게 완성됩니다.
식재료 본연의 맛을 더욱 진하게 느낄 수 있어 평소보다 양념을 적게 사용해도 충분합니다.
재료의 감칠맛을 살린, 만족스러운 요리를 완성할 수 있습니다.
평소와는 다른 맛으로 완성하는 스페어립.
먼저 겉면을 노릇하게 구운 뒤 푹 익혀 완성하는 스페어립은 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 완성됩니다.
에나멜은 산성 재료에 반응하지 않아 식초를 사용하는 조림 요리에서도
재료 본연의 맛을 해치지 않고 맛있게 완성할 수 있습니다.
겉은 바삭하고 속은 가볍게 튀겨지는 식감
뛰어난 축열성으로 재료를 넣어도 기름 온도가 쉽게 떨어지지 않아 속까지 고르게 맛있게 튀길 수 있습니다.
또한 깊이감 있는 설계로 기름이 잘 튀지 않아 조리 후 정리도 한층 간편합니다.
샤오마이부터 차완무시까지, 웍 하나로.
스티머 트레이와 돔 리드를 함께 사용하면 찜 요리도 간편하게 즐길 수 있습니다.
샤오마이와 차완무시 등 다양한 찜 요리에 활용할 수 있습니다.
불 앞에 서는 시간이 즐거워지는 도구. 손에 쥐었을 때의 균형과 무게가 매일의 요리를 조금 다르게 만듭니다.
주방에 두었을 때의 인상도 도구의 일부입니다. 검은 주물과 원목 손잡이가 만드는 단정한 실루엣.
요리를 마치고 그대로 식탁으로. 조리 도구에서 그릇으로 넘어가는 순간이 자연스럽습니다.
버미큘라 웍으로
다양한 가능성을 넓히다.
제품 사양
VERMICULAR FRYING PAN WOK
- [가격]399,000원
- [크기]가로 500mm × 세로 300mm × 높이 137mm
- [무게]1.55kg
DOMED LID
핸들은 주물 에나멜 소재로 제작되었습니다.
세워둘 수 있는 자립형 설계로, 조리 중에도 보관이 간편합니다.
- [가격]109,000원
- [크기]지름 306mm × 높이 114mm
- [무게]0.72kg
STEAMER TRAY
스티머 트레이를 사용하면 찜 요리까지 다양하게 즐길 수 있습니다.
- [가격]69,000원
- [크기]지름 305mm × 가로 329mm(손잡이 포함) × 높이 30mm
- [무게]약 0.68kg
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