[라이스팟][공식] 대게 솥밥

[사용 제품] : 라이스팟 

[재료]

• 쌀 2컵 / 360ml
• 대게 껍데기 있는 상태로 300g
• 은행나무 14알
• 다시마 한장
• 물 330ml
• 술 한 큰 술
• 백간장 두 큰 술
• 생강 껍질 벗기고 채썰에 물에 담궈두기 조금

[레시피]

1. 쌀은 씻어 물기를 확실히 빼고 냄비에 넣어준.
2. 분량의 물, 술, 백간장을 넣고 한소끔 섞어 다시마, 게, 은행나무를 차례로 얹어준다.
3. 뚜껑을 덮고 [백미.보통] 코스, 밥솥량 3컵으로 밥을 짓는다.
4. 알람이 울리면 게를 꺼내 깨끗이 껍데기를 떼어내고 살만 냄비에 넣는다.
5. 전체를 가볍게 섞어 생강을 흩뿌려 완성.