[라이스팟][공식] 매실 톳 후리가케

[사용 제품] : 라이스팟, 프라이팬

[재료]

• 톳 [물에 불려 먹기 좋은 길이로 자른다] 30g
• 메실 [씨를 빼고 다지기] 우메보시 10개
• 흰깨 적당량
• [A] 가쓰오부시육수 50ml
• [A] 미림 한 큰 술
• [A] 간장 한 큰 술

[레시피]

1. 별도 냄비에 물을 뺀 톳, [A]를 넣고 중불에 올려 끓인 국물이 거의 없어질 때까지 끓인다.
2. 바삭한 매실을 더해 볶고, 들깨를 더해 섞으면 완성
3. 라이스팟으로 고슬하게 지은 밥에 올려 먹으면 완성!