[Oven pot round][공식] 딸기잼

버미큘라
2023-09-15
조회수 130

[사용 제품] : 22cm 오븐팟


[재료]

  • 딸기 2팩 (꼭지를 떼어 통째로 사용)
  • 그래뉴당 (꼭지를 뗀 딸기 중량의 15%)
  • 레몬즙 1/2개


[레시피]

  1. 버미큘라에 딸기를 깔고 그래뉴당과 레몬즙을 둘러 뿌리고 뚜껑을 덮어 20분을 둔다.
  2. 딸기에서 수분이 충분히 나오면 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 가열한 후 뚜껑을 열고 원하는 농도가 될 때까지 가끔 섞어가며 졸여 완성.


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