[Rice pot][공식] 마파두부

버미큘라
2023-11-29
조회수 293

[사용 제품] : 라이스팟


[재료]

  • 목면두부 1모 (450g 물을 빼고 2cm로 깍뚝 썰기)
  • 다진 돼지고기 150g
  • 생강 1쪽 (다지기)
  • 마늘 1쪽 (다지기)
  • A(두반장 1큰술, 춘장 1큰술, 소흥주 1큰술, 두시  1큰술(다지기), 고춧가루 1작은술, 흑설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 간장 1작은술)
  • 물 1/2컵
  • 기름 2큰술
  • 녹말 1큰술
  • 물 2큰술
  • 후추가루 1작은술
  • 쪽파 2~3대 (작게 썰기)


[레시피]

  1. 전용냄비에 아무것도 넣지 않은 상태에서 [중불]로 가열하고, [예열 완료] 표시가 나오면 기름을 둘러준다. 돼지고기를 넣고 3분 정도 볶다가 색이 변하면 마늘, 생강을 넣고 향이 나면 A를 더해 타지 않도록 섞어가며 1분 정도 볶는다.
  2. 두부, 물 1/2컵을 넣고 뚜껑을 덮어 [약불]로 10분 가열한다.
  3. 불을 끄고 물 2큰술에 녹말을 풀어 냄비에 넣고 재빨리 섞어 한소끔 끓을 때까지 [중불]로 가열한다. 후추, 쪽파를 뿌려 완성.


0 0


02-710-4100

평일 09:00 ~ 17:00

점심시간 12:00 ~ 13:30

토/일 공휴일 휴무



기업은행

064-075032-04-016

(주)한국리모텍


회사 (주)한국리모텍

주소 서울시 용산구 원효로 138(청진빌딩) 13층

대표 황영철 | 사업자등록번호 114-86-20463

통신판매업신고번호 제2004-서울용산-02840호 | 개인정보관리자 Justin Kim

팩스번호 02-710-4199 | 메일 support@vermicular.co.kr

호스트서버의 소재지 (엔에이치엔고도(주))


copyright ⓒ shop.vermicular.co.kr All right reserved

상호(주)한국리모텍
대표이사황영철
주소서울시 용산구 원효로 138 청진빌딩 13층
고객센터02-710-4100
E-mailsupport@vermicular.co.kr
사업자번호114-86-20463
통신판매업신고제2004-서울용산-02840호

Copyright ⓒ Vermicular ALL RIGHTS RESERVED.